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请解释一下「乌江榨菜」这个词的含义。
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乌江榨菜
wū jiāng zhà cài · ㄨ ㄐㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ
wu jiang zha cai
wjzc
ㄨ ㄐㄧㄤ ㄓㄚ ㄘㄞ
2026-07-13 15:41:26
扩展释义
乌江牌榨菜乌江榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌菜（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。
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