请解释一下「春笋炒步鱼」这个词的含义。

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春笋炒步鱼 chūn sǔn chǎo bù yú · ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ ㄔㄠˇ ㄅㄨˋ ㄩˊ
chun sun chao bu yu
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ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣ ㄔㄠ ㄅㄨ ㄩ
2026-07-11 23:36:33

扩展释义

春笋炒步鱼是一道独具浙江地方风味特色的名菜美味佳肴,鱼嫩味鲜,笋脆爽口,色泽油亮,咸鲜馥郁。