请解释一下「春笋白拌鸡」这个词的含义。

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春笋白拌鸡 chūn sǔn bái bàn jī · ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ ㄅㄞˊ ㄅㄢˋ ㄐㄧ
chun sun bai ban ji
csbbj
ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣ ㄅㄞ ㄅㄢ ㄐㄧ
2026-07-11 02:48:38

扩展释义

春笋白拌鸡是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。主要原料是仔母鸡、春笋、绍酒等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口。