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请解释一下「五盖山米茶」这个词的含义。
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五盖山米茶
wǔ gài shān mǐ chá · ㄨˇ ㄍㄞˋ ㄕㄢ ㄇㄧˇ ㄔㄚˊ
wu gai shan mi cha
wgsmc
ㄨ ㄍㄞ ㄕㄢ ㄇㄧ ㄔㄚ
2026-07-10 18:16:06
扩展释义
五盖山米茶产于湖南省郴县的五盖山。在明代就被列为贡品，当时米茶系清明时采摘“未开苞”的芽叶制成。此茶叶外形芽头紧秀重实，米粒大小。据说一筒茶有一筒米重，“米茶”之名，由此而来。茶芽茸毛特多，色泽银光隐翠；内质香气清鲜高雅，滋味清甜，毫味重；汤色谷黄嫩绿明净，叶底翠绿匀齐。
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