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请解释一下「三丝拌糟鸡」这个词的含义。
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三丝拌糟鸡
sān sī bàn zāo jī · ㄙㄢ ㄙ ㄅㄢˋ ㄗㄠ ㄐㄧ
san si ban zao ji
ssbzj
ㄙㄢ ㄙ ㄅㄢ ㄗㄠ ㄐㄧ
2026-07-10 10:30:23
扩展释义
三丝拌糟鸡是一道广东传统名菜，属于粤菜系。主要原料为母鸡、海蜇皮、料酒、白酒、白萝卜、红辣椒、盐。造形美观，鸡肉软嫩醇香，三丝甜酸爽口，富有南国特色。
请解释一下「三丝拌糟鸡」这个词的含义。
三丝拌糟鸡是一道广东传统名菜，属于粤菜系。主要原料为母鸡、海蜇皮、料酒、白酒、白萝卜、红辣椒、盐。造形美观，鸡肉软嫩醇香，三丝甜酸爽口，富有南国特色。