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请解释一下「柏兆记」这个词的含义。
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柏兆记
bǎi zhào jì · ㄅㄞˇ ㄓㄠˋ ㄐㄧˋ
bai zhao ji
bzj
ㄅㄞ ㄓㄠ ㄐㄧ
2026-07-14 04:31:47
扩展释义
“柏兆记”是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店，始建于1904年，是目前安徽省唯一一家专业加工生产清真食品的企业。
请解释一下「柏兆记」这个词的含义。
“柏兆记”是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店，始建于1904年，是目前安徽省唯一一家专业加工生产清真食品的企业。