请解释一下「五香豆干」这个词的含义。

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五香豆干 wǔ xiāng dòu gàn · ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ
wu xiang dou gan
wxdg
ㄨ ㄒㄧㄤ ㄉㄡ ㄍㄢ
2026-07-16 01:08:57

扩展释义

豆干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。