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请解释一下「植物凝集素」这个词的含义。
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植物凝集素
zhí wù níng jí sù · ㄓˊ ㄨˋ ㄋㄧㄥˊ ㄐㄧˊ ㄙㄨˋ
zhi wu ning ji su
zwnjs
ㄓ ㄨ ㄋㄧㄥ ㄐㄧ ㄙㄨ
2026-07-12 04:29:29
扩展释义
植物凝集素是一类具有特异糖结合活性的蛋白，具有一个或多个可以与单糖或寡糖特异可逆结合的非催化结构域。凝集素最大的特点在于它们能识别糖蛋白和糖脂，特别是细胞膜中复杂结构的糖链，即细胞膜表面决定簇。
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植物凝集素是一类具有特异糖结合活性的蛋白，具有一个或多个可以与单糖或寡糖特异可逆结合的非催化结构域。凝集素最大的特点在于它们能识别糖蛋白和糖脂，特别是细胞膜中复杂结构的糖链，即细胞膜表面决定簇。