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请解释一下「桃片糕」这个词的含义。
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桃片糕
táo piàn gāo · ㄊㄠˊ ㄆㄧㄢˋ ㄍㄠ
tao pian gao
tpg
ㄊㄠ ㄆㄧㄢ ㄍㄠ
2026-07-12 23:37:45
扩展释义
桃片糕是重庆云阳县知名的传统糕类小吃，以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料，具有悠久的历史、精湛的制作工艺和独特的风味，深受广大消费者的喜爱。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。云阳桃片糕始于唐代，前身为糯米糕，明朝末年取名为桃片糕，又名八宝糕，清朝光绪年间，瑞兰斋成为以生产桃片糕为主闻名于县内外的大斋铺。