请解释一下「椒盐八宝鸡」这个词的含义。

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椒盐八宝鸡 jiāo yán bā bǎo jī · ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄐㄧ
jiao yan ba bao ji
jybbj
ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄅㄚ ㄅㄠ ㄐㄧ
2026-07-11 19:14:59

扩展释义

椒盐八宝鸡是一道四川的传统名菜,属于川菜,颜色金黄光亮,美观大方,皮酥肉嫩,馅味鲜美。以老母鸡做主要食材。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。