请解释一下「江鳕」这个词的含义。

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江鳕 jiāng xuě · ㄐㄧㄤ ㄒㄩㄝˇ
jiang xue
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ㄐㄧㄤ ㄒㄩㄝ
2026-07-11 03:08:48

扩展释义

江鳕(Lota lota)属鳕形目,鳕科,江鳕属。俗称:山鳕,山鲶鱼,鲶鱼。英文名:Burbot 。为鳕科(Gadidae)鱼,学名Lota lota。仅有的淡水种类,体长,生活于欧、亚及北美的冷水江河及湖泊中。