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请解释一下「泡椒鱼」这个词的含义。
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泡椒鱼
pào jiāo yú · ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ
pao jiao yu
pjy
ㄆㄠ ㄐㄧㄠ ㄩ
2026-07-11 20:02:32
扩展释义
泡椒鱼是一道美食，主要材料有鲫鱼，辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、陴县豆办、白糖、料酒、酱油、醋等，烹饪方法有三种，味道偏辣。
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