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请解释一下「水解酪蛋白」这个词的含义。
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水解酪蛋白
shuǐ jiě lào dàn bái · ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˇ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
shui jie lao dan bai
sjldb
ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄝ ㄌㄠ ㄉㄢ ㄅㄞ
2026-07-16 00:02:18
扩展释义
酪蛋白水解肽 一种酪蛋白水解产物，主要成分是αs1-Cn（f91-100），是一种含10个氨基酸的三维结构多肽。
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酪蛋白水解肽 一种酪蛋白水解产物，主要成分是αs1-Cn（f91-100），是一种含10个氨基酸的三维结构多肽。