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请解释一下「沙棘黄」这个词的含义。
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沙棘黄
shā jí huáng · ㄕㄚ ㄐㄧˊ ㄏㄨㄤˊ
sha ji huang
sjh
ㄕㄚ ㄐㄧ ㄏㄨㄤ
2026-07-13 20:26:39
扩展释义
沙棘黄色素是一种重要的食品添加剂，目前已应用于植物奶油，冰淇淋，糖果，蛋糕食品的着色。沙棘果实中富含大量黄色素，主要成份为黄酮类物质和U-胡萝卜素等。沙棘黄天然色素着色力强，色泽鲜艳，不仅安全可靠，而且可以改善食品风味，应用范围较广，是一种理想的天然色素。
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