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请解释一下「沙河蛋糕」这个词的含义。
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沙河蛋糕
shā hé dàn gāo · ㄕㄚ ㄏㄜˊ ㄉㄢˋ ㄍㄠ
sha he dan gao
shdg
ㄕㄚ ㄏㄜ ㄉㄢ ㄍㄠ
2026-07-13 05:25:10
扩展释义
沙河蛋糕（Sachertorte）是奥地利著名甜点，沙河蛋糕是巧克力蛋糕的一种，起源于1832年克莱门斯·文策尔·冯·梅特涅（Klemens Wenzel von Metternich）王子的家厨Franz Sacher所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。
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