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请解释一下「油焖笋」这个词的含义。
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油焖笋
yóu mèn sǔn · ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄙㄨㄣˇ
you men sun
yms
ㄧㄡ ㄇㄣ ㄙㄨㄣ
2026-07-16 04:29:44
扩展释义
油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。
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油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。