请解释一下「法式羊排」这个词的含义。

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法式羊排 fǎ shì yáng pái · ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄧㄤˊ ㄆㄞˊ
fa shi yang pai
fsyp
ㄈㄚ ㄕ ㄧㄤ ㄆㄞ
2026-07-10 12:41:12

扩展释义

用料材料  用量法式羊排7根红酒2勺黑胡椒2克盐3克糖1克蒜蓉5克黄油15克做法1. 羊排洗净,用厨房用纸吸取多余水分2. 用红酒,盐,糖,黑胡椒,蒜蓉腌制2小时3. 平底锅放黄油,煎至两面焦黄,撒上黑胡椒粒,即可1

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