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请解释一下「洋芋粑粑」这个词的含义。
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洋芋粑粑
yáng yù bā bā · ㄧㄤˊ ㄩˋ ㄅㄚ ㄅㄚ
yang yu ba ba
yybb
ㄧㄤ ㄩ ㄅㄚ ㄅㄚ
2026-07-13 06:17:00
扩展释义
洋芋粑粑是织金街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。吃起来外焦里嫩，香脆可口！其馅多为肉末，在品尝新鲜肉质的同时，还不失洋芋的清香甜味。
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