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请解释一下「溜肝尖」这个词的含义。
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溜肝尖
liū gān jiān · ㄌㄧㄡ ㄍㄢ ㄐㄧㄢ
liu gan jian
lgj
ㄌㄧㄡ ㄍㄢ ㄐㄧㄢ
2026-07-13 03:05:34
扩展释义
溜肝尖是一道鲁菜菜品,主料为猪肝、配料为木耳、笋尖,调料为蒜、葱等。这道菜品主要通过炝炒的方法制作而成。
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溜肝尖是一道鲁菜菜品,主料为猪肝、配料为木耳、笋尖,调料为蒜、葱等。这道菜品主要通过炝炒的方法制作而成。