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请解释一下「清炖全鸡」这个词的含义。
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清炖全鸡
qīng dùn quán jī · ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ
qing dun quan ji
qdqj
ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ
2026-07-10 17:33:58
扩展释义
清炖全鸡是福建泉州、福州地区传统名菜，用净肉鸡为主料做成。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。
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