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请解释一下「炸薯条」这个词的含义。
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炸薯条
zhà shǔ tiáo · ㄓㄚˋ ㄕㄨˇ ㄊㄧㄠˊ
zha shu tiao
zst
ㄓㄚ ㄕㄨ ㄊㄧㄠ
2026-07-12 17:06:39
扩展释义
薯条是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。做法简易容易上手，1.准备好土豆。2.土豆洗净去皮切条。3.切成条状放入水中备用。4.锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。5.将土豆条捞出沥干水分。6.锅中倒油，油温6成热下入土豆条进行翻炸，炸至金黄色即可捞出沥干油分。7.吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。