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请解释一下「海米拌黄瓜」这个词的含义。
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海米拌黄瓜
hǎi mǐ bàn huáng guā · ㄏㄞˇ ㄇㄧˇ ㄅㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
hai mi ban huang gua
hmbhg
ㄏㄞ ㄇㄧ ㄅㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ
2026-07-12 05:24:27
扩展释义
海米拌黄瓜是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。主要材料：黄瓜250克，海米35克，盐、酱油、醋、味精香油适量。把黄瓜洗净，用刀平拍几下，然后切成块。碗内加入酱油、醋、盐、味精、蒜末、水发海米、芝麻油调匀，然后加入黄瓜拌匀，盛入盘中即可。