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请解释一下「海米烧萝卜」这个词的含义。
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海米烧萝卜
hǎi mǐ shāo luó bo · ㄏㄞˇ ㄇㄧˇ ㄕㄠ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
hai mi shao luo bo
hmslb
ㄏㄞ ㄇㄧ ㄕㄠ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ
2026-07-10 15:46:33
扩展释义
海米烧萝卜是浙江省传统的菜，先将虾米泡发；将萝卜去根去皮洗净；萝卜切块；锅烧热，放入植物油，油五成热后，加入萝卜块煸炒，再加入精盐炒匀；放入海米、水，烧至萝卜块熟透放味精即可。
请解释一下「海米烧萝卜」这个词的含义。
海米烧萝卜是浙江省传统的菜，先将虾米泡发；将萝卜去根去皮洗净；萝卜切块；锅烧热，放入植物油，油五成热后，加入萝卜块煸炒，再加入精盐炒匀；放入海米、水，烧至萝卜块熟透放味精即可。