请解释一下「海带清热汤」这个词的含义。

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海带清热汤 hǎi dài qīng rè tāng · ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄑㄧㄥ ㄖㄜˋ ㄊㄤ
hai dai qing re tang
hdqrt
ㄏㄞ ㄉㄞ ㄑㄧㄥ ㄖㄜ ㄊㄤ
2026-07-10 15:47:57

扩展释义

海带清热汤是广东传统的名菜,属于粤菜系。海带洗净切段,绿豆洗净,加水1碗,煲至豆烂,后下红糖,搅匀可饮汤食豆、海带。