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请解释一下「焖茄子条」这个词的含义。
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焖茄子条
mèn jiā zi tiáo · ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄊㄧㄠˊ
men jia zi tiao
mjzt
ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ ㄊㄧㄠ
2026-07-13 08:09:52
扩展释义
焖茄子条是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。特点是酥嫩软香，易于消化。主要食材有茄子、大蒜等。
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焖茄子条是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。特点是酥嫩软香，易于消化。主要食材有茄子、大蒜等。