请解释一下「烧汁银鳕鱼」这个词的含义。

助手
烧汁银鳕鱼 shāo zhī yín xuě yú · ㄕㄠ ㄓ ㄧㄣˊ ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ
shao zhi yin xue yu
szyxy
ㄕㄠ ㄓ ㄧㄣ ㄒㄩㄝ ㄩ
2026-07-12 13:17:21

扩展释义

烧汁银鳕鱼是一种美食,主料有银鳕鱼200克,黄瓜片,柠檬片,樱桃片,白芝麻各适量。调料有盐、淀粉、日本烧汁、花雕酒、海鲜酱、色拉油各适量。