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请解释一下「煎丸子」这个词的含义。
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煎丸子
jiān wán zi · ㄐㄧㄢ ㄨㄢˊ ㄗ˙
jian wan zi
jwz
ㄐㄧㄢ ㄨㄢ ㄗ
2026-07-11 04:02:58
扩展释义
煎丸子是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。色泽光亮，外酥里嫩，滋味醇厚。主要原料有猪肉泥、鸡蛋清、葱末、姜末等，这道菜非常美味。
请解释一下「煎丸子」这个词的含义。
煎丸子是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。色泽光亮，外酥里嫩，滋味醇厚。主要原料有猪肉泥、鸡蛋清、葱末、姜末等，这道菜非常美味。