请解释一下「焦磷酸硫胺素」这个词的含义。

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焦磷酸硫胺素 jiāo lín suān liú àn sù · ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄣˊ ㄙㄨㄢ ㄌㄧㄡˊ ㄢˋ ㄙㄨˋ
jiao lin suan liu an su
jlslas
ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄣ ㄙㄨㄢ ㄌㄧㄡ ㄢ ㄙㄨ
2026-07-15 20:42:29

扩展释义

焦磷酸硫胺素的天然品存在于米糠、胚芽、酵母及豆类等中。焦磷酸硫胺素白色结晶性粉末。干燥品稳定,水溶液不稳定。Mp238-240℃,在242nm波长处有最大吸收。本品易溶于水,水溶液pH值显酸性;难溶于乙醇、丙酮和乙醚。