请解释一下「熏肉大饼」这个词的含义。

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熏肉大饼 xūn ròu dà bǐng · ㄒㄩㄣ ㄖㄡˋ ㄉㄚˋ ㄅㄧㄥˇ
xun rou da bing
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ㄒㄩㄣ ㄖㄡ ㄉㄚ ㄅㄧㄥ
2026-07-15 19:52:53

扩展释义

熏肉大饼是一款沈阳和四平的特色传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。