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请解释一下「照板煮碗」这个词的含义。
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照板煮碗
zhào bǎn zhǔ wǎn · ㄓㄠˋ ㄅㄢˇ ㄓㄨˇ ㄨㄢˇ
zhao ban zhu wan
zbzw
ㄓㄠ ㄅㄢ ㄓㄨ ㄨㄢ
2026-07-13 17:29:44
扩展释义
版是版本的版，煮碗却不是真的拿碗去煮。以前珠三角办筵席有个习俗，盛宴要备九碗十钵菜肴，称作“九大簋(读gui)”。此处的碗指的是一道菜，而千篇一律照着做就叫“照版煮碗”。
请解释一下「照板煮碗」这个词的含义。
版是版本的版，煮碗却不是真的拿碗去煮。以前珠三角办筵席有个习俗，盛宴要备九碗十钵菜肴，称作“九大簋(读gui)”。此处的碗指的是一道菜，而千篇一律照着做就叫“照版煮碗”。