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请解释一下「玉子烧」这个词的含义。
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玉子烧
yù zi shāo · ㄩˋ ㄗ˙ ㄕㄠ
yu zi shao
yzs
ㄩ ㄗ ㄕㄠ
2026-07-14 19:43:11
扩展释义
玉子烧是由鸡蛋、牛奶、 盐 、 味淋、日本柴鱼酱油组成，并且很有营养价值，鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目，牛奶富含蛋白质。此外，牛奶的部份也可使用水或是柴鱼高汤替代，水的多少 ，与厚蛋烧的绵密程度有很大的关系 。
请解释一下「玉子烧」这个词的含义。
玉子烧是由鸡蛋、牛奶、 盐 、 味淋、日本柴鱼酱油组成，并且很有营养价值，鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目，牛奶富含蛋白质。此外，牛奶的部份也可使用水或是柴鱼高汤替代，水的多少 ，与厚蛋烧的绵密程度有很大的关系 。