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请解释一下「牛膝炖猪蹄」这个词的含义。
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牛膝炖猪蹄
niú xī dùn zhū tí · ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
niu xi dun zhu ti
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ㄋㄧㄡ ㄒㄧ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ
2026-07-13 23:35:40
扩展释义
牛膝炖猪蹄是用川牛膝、猪蹄、黄酒等食材炖制而成的食物。具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾的功效。
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牛膝炖猪蹄是用川牛膝、猪蹄、黄酒等食材炖制而成的食物。具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾的功效。