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请解释一下「猪肝绿豆粥」这个词的含义。
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猪肝绿豆粥
zhū gān lǜ dòu zhōu · ㄓㄨ ㄍㄢ ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄓㄡ
zhu gan lv dou zhou
zgldz
ㄓㄨ ㄍㄢ ㄌㄩ ㄉㄡ ㄓㄡ
2026-07-13 06:07:25
扩展释义
猪肝绿豆粥，是广东省传统的名菜，味道独特，色香味俱全。将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬。煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。
请解释一下「猪肝绿豆粥」这个词的含义。
猪肝绿豆粥，是广东省传统的名菜，味道独特，色香味俱全。将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬。煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。