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请解释一下「瓦氏黄颡鱼」这个词的含义。
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瓦氏黄颡鱼
wǎ shì huáng sǎng yú · ㄨㄚˇ ㄕˋ ㄏㄨㄤˊ ㄙㄤˇ ㄩˊ
wa shi huang sang yu
wshsy
ㄨㄚ ㄕ ㄏㄨㄤ ㄙㄤ ㄩ
2026-07-11 10:33:20
扩展释义
瓦氏黄颡鱼，学名：Pelteobagrus vachelli (Richardson, 1846)，为鲿科黄颡鱼属的一种鱼类。主要分布于长江及其支流中，分类上隶属于鲶形目，黄颡鱼属，是该属中个体最大的一个种。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、少肌间刺，备受广大养殖户及消费者的青睐。
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