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王鸭子
wáng yā zi · ㄨㄤˊ ㄧㄚ ㄗ˙
wang ya zi
wyz
ㄨㄤ ㄧㄚ ㄗ
2026-07-11 01:07:04
扩展释义
王鸭子是重庆市著名的传统小吃。此菜肉质细嫩，皮酥骨香，既是宴席佳肴，又是便餐小酌的美味食品。用三奈、八角、广香、丁香、砂仁、豆蔻、桂皮、肉桂、草果、香松、花椒、老姜等香料的制作而成。
请解释一下「王鸭子」这个词的含义。
王鸭子是重庆市著名的传统小吃。此菜肉质细嫩，皮酥骨香，既是宴席佳肴，又是便餐小酌的美味食品。用三奈、八角、广香、丁香、砂仁、豆蔻、桂皮、肉桂、草果、香松、花椒、老姜等香料的制作而成。