请解释一下「甜沫」这个词的含义。

助手
甜沫 tián mò · ㄊㄧㄢˊ ㄇㄛˋ
tian mo
tm
ㄊㄧㄢ ㄇㄛ
2026-07-11 05:49:41

扩展释义

甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南,成为济南的特色传统名点,大众粥类美食,泉城二怪之一。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。