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请解释一下「生抽王」这个词的含义。
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生抽王
shēng chōu wáng · ㄕㄥ ㄔㄡ ㄨㄤˊ
sheng chou wang
scw
ㄕㄥ ㄔㄡ ㄨㄤ
2026-07-15 18:17:05
扩展释义
生抽王也是相对老抽王而言的。老抽王是在生抽酱油中加入焦糖色，经特别工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色之用。生抽王和老抽王都是经过酿造发酵加工而成的酱油，是我们厨房里、餐桌上少不了的调味品。
请解释一下「生抽王」这个词的含义。
生抽王也是相对老抽王而言的。老抽王是在生抽酱油中加入焦糖色，经特别工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色之用。生抽王和老抽王都是经过酿造发酵加工而成的酱油，是我们厨房里、餐桌上少不了的调味品。