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请解释一下「玉米穗腐病」这个词的含义。
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玉米穗腐病
yù mǐ suì fǔ bìng · ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄙㄨㄟˋ ㄈㄨˇ ㄅㄧㄥˋ
yu mi sui fu bing
ymsfb
ㄩ ㄇㄧ ㄙㄨㄟ ㄈㄨ ㄅㄧㄥ
2026-07-11 10:27:25
扩展释义
玉米穗腐病 是一个与人类健康关系密切的玉米病害。全世界各地玉米生产地区都有发生。这个病害的真菌复合体可以产生几种真菌毒素（mycotoxin)，如黄曲霉菌和伏马菌素等影响人和动物健康的化学物质。