请解释一下「玉米酒糟」这个词的含义。

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玉米酒糟 yù mǐ jiǔ zāo · ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ
yu mi jiu zao
ymjz
ㄩ ㄇㄧ ㄐㄧㄡ ㄗㄠ
2026-07-11 18:29:25

扩展释义

玉米酒糟,由酵母发酵的某种谷物或谷物混合物蒸馏提取酒精后剩下的残液中分离出的粗渣,经干燥所得的产品。通常应在该名称前标出最主要的谷物名称。