请解释一下「甘氨酰」这个词的含义。

助手
甘氨酰 gān ān xiān · ㄍㄢ ㄢ ㄒㄧㄢ
gan an xian
gax
ㄍㄢ ㄢ ㄒㄧㄢ
2026-07-10 17:56:27

扩展释义

多肽的合成是一项很繁杂的工作,要求有旋光性的 α-氨基酸,按一定顺序连接起来,又要保持旋光性不变。例如由丙氨酸和甘氨酸两种氨基酸合成二肽,两个氨基和两个羧基的反应活性相差不大。