请解释一下「生牡蛎」这个词的含义。

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生牡蛎 shēng mǔ lì · ㄕㄥ ㄇㄨˇ ㄌㄧˋ
sheng mu li
sml
ㄕㄥ ㄇㄨ ㄌㄧ
2026-07-12 01:55:31

扩展释义

牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。生牡蛎肉质鲜嫩,生吃口感也会很好,但是生牡蛎会有腥味。