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请解释一下「生物工艺学」这个词的含义。
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生物工艺学
shēng wù gōng yì xué · ㄕㄥ ㄨˋ ㄍㄨㄥ ㄧˋ ㄒㄩㄝˊ
sheng wu gong yi xue
swgyx
ㄕㄥ ㄨ ㄍㄨㄥ ㄧ ㄒㄩㄝ
2026-07-12 06:40:21
扩展释义
生物工艺学(biotechnology)是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体(包括微生物、动物细胞和植物细胞)或其组成部分(细胞器和酶)生产有用物质或为人类进行某种服务的一门科学技术。生物技术是当今迅速发展的一个高技术领域。
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