请解释一下「甲酯」这个词的含义。

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甲酯 jiǎ zhǐ · ㄐㄧㄚˇ ㄓˇ
jia zhi
jz
ㄐㄧㄚ ㄓ
2026-07-15 23:32:35

扩展释义

甲酯又称脂肪酸甲酯,是用途广泛的表面活性剂(SAA)的原料,从脂肪酸甲酯出发可以生产两大类表面活性剂。一类是通过磺化中和生产脂肪酸甲酯磺酸盐(MES),另一类是通过加氢生产脂肪醇。中文名称:脂肪酸甲酯中文别名:己二酸单甲酯;己二酸氢甲酯英文名称:Adipic acid monomethyl ester