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请解释一下「砂煲鱼头」这个词的含义。
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砂煲鱼头
shā bāo yú tóu · ㄕㄚ ㄅㄠ ㄩˊ ㄊㄡˊ
sha bao yu tou
sbyt
ㄕㄚ ㄅㄠ ㄩ ㄊㄡ
2026-07-10 11:31:30
扩展释义
太平湖水质清澈明亮，无污染，其鱼头肥嫩细腻，加调料入煲烧熟，香气四溢，令人食欲猛增，是安徽一大地方特色菜肴。
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太平湖水质清澈明亮，无污染，其鱼头肥嫩细腻，加调料入煲烧熟，香气四溢，令人食欲猛增，是安徽一大地方特色菜肴。