请解释一下「白灼金针菇」这个词的含义。

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白灼金针菇 bái zhuó jīn zhēn gū · ㄅㄞˊ ㄓㄨㄛˊ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ
bai zhuo jin zhen gu
bzjzg
ㄅㄞ ㄓㄨㄛ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ
2026-07-13 19:25:51

扩展释义

白灼金针菇是一道美食,主料是金针菇,配料是小米椒,调料是生抽、白糖、小葱等。这道美食是将金针菇焯水以后加所有材料炒制而成。