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请解释一下「白米酥」这个词的含义。
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白米酥
bái mǐ sū · ㄅㄞˊ ㄇㄧˇ ㄙㄨ
bai mi su
bms
ㄅㄞ ㄇㄧ ㄙㄨ
2026-07-10 12:56:41
扩展释义
白米酥是四川省成都市新都区著名的传统小吃，始于乾隆年间民间小贩所营，后为新都区“密根堂”店的老板创制，成品具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点。白米酥是四川新都的传统食品。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所营，具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点，渐有名气。