请解释一下「砂糖」这个词的含义。

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砂糖 shā táng · ㄕㄚ ㄊㄤˊ
sha tang
st
ㄕㄚ ㄊㄤ
2026-07-11 16:58:00

基本含义

结晶颗粒较大、像砂粒的糖。分赤砂糖和白砂糖两种,赤砂糖含少量的糖蜜,白砂糖纯度较高。

详细解释

  1. 甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。

    元关汉卿《救风尘》第二折:“着那厮通身酥、遍体麻,将他鼻凹儿抹上一块砂糖。”参见“沙糖”。