请解释一下「糖水」这个词的含义。

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糖水 táng shuǐ · ㄊㄤˊ ㄕㄨㄟˇ
tang shui
ts
ㄊㄤ ㄕㄨㄟ
2026-07-13 09:06:06

基本含义

一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)

扩展释义

糖水(英文-Syrup)属于粤菜系,是两广人饮食习惯一大特色。广东糖水同广西糖水因为位置相近,天气相似,所以大多数以清润、清热为主的糖水。而广东顺德盛产水牛奶著称,广东这边的糖水,会融入奶的元素,双皮奶、姜撞奶;而广西糖水以山草药、天然食材著称,所以广西的糖水会更加质朴同天然,比如龟苓膏。