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请解释一下「紫米八宝饭」这个词的含义。
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紫米八宝饭
zǐ mǐ bā bǎo fàn · ㄗˇ ㄇㄧˇ ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ
zi mi ba bao fan
zmbbf
ㄗ ㄇㄧ ㄅㄚ ㄅㄠ ㄈㄢ
2026-07-15 21:46:11
扩展释义
紫米八宝饭，是一种菜肴。制作时使用紫米，也称“紫糯米”或“接骨糯”。紫米仅产于云南思茅和西双版纳地区，颗粒长而色紫红。做成饭粥后颜色更鲜艳，故此菜肴名紫米八宝饭。
请解释一下「紫米八宝饭」这个词的含义。
紫米八宝饭，是一种菜肴。制作时使用紫米，也称“紫糯米”或“接骨糯”。紫米仅产于云南思茅和西双版纳地区，颗粒长而色紫红。做成饭粥后颜色更鲜艳，故此菜肴名紫米八宝饭。