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请解释一下「紫菜薹」这个词的含义。
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紫菜薹
zǐ cài tái · ㄗˇ ㄘㄞˋ ㄊㄞˊ
zi cai tai
zct
ㄗ ㄘㄞ ㄊㄞ
2026-07-13 20:25:14
扩展释义
紫菜薹，别名红菜薹、红菜、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物，是原产中国的特产蔬菜，主要分布在长江流域一带，以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名。
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